
Geruchten over mogelijke verkoop van Sanders doken de
afgelopen vijftien jaar regelmatig op. Geen wonder gezien de consolidatie in de
supermarktbranche, waarbij veel kleine en middelgrote ketens zijn opgeslokt
door de concurrentie. Eigenaar Rein Sanders hield de boot echter altijd af. ‘Sanders
is niet te koop. Dat heb ik zo vaak gezegd, maar het lijkt alsof niemand het
wil geloven. Ik heb vertrouwen in de branche en onze kansen daarin. Bovendien
heb ik opvolgers’, liet Sanders in 1999 optekenen.
Vol overtuiging
Ook vorig jaar nog vertelde Sanders vol overtuiging te
geloven in een zelfstandige toekomst. Met zoon Dave, dochter Saskia en schoonzoon
Marko Hartmann allemaal actief binnen het familiebedrijf, leek het met de opvolging
inderdaad ook wel goed te zitten. Met een omzet van honderd miljoen euro en een
winst van vier miljoen euro, waarbij zowel omzet als winst de afgelopen jaren
een gezonde groei kenden, is Sanders bovendien een kerngezond bedrijf. Sinds
1999 is de omzet van Sanders zo’n beetje verdubbeld, terwijl het aantal winkels
maar toenam van achttien naar 22.
Ons soort bedrijven
De langzame toename van het aantal filialen was een
belangrijke frustratie voor Sanders, dat ondanks zijn sterke positie in Twente
regelmatig naast vestigingspunten greep. ‘Albert Heijn en Schuitema zijn er
veel beter in dan wij, ze hebben de mooiste punten. Waarschijnlijk door hun
goede contacten met projectontwikkelaars. Dat is moeilijker voor een kleine
keten zoals wij zijn. Er wordt veel onder de tafel geregeld. Als een
projectontwikkelaar iets moois gaat bouwen, dan heeft hij er het liefst een AH
in. Dat is beter voor het imago. Projectontwikkelaars, maar ook gemeenten, zien
ons soort bedrijven niet staan. Dat stoort me’, liet hij optekenen. Juist dit
jaar was Sanders overigens juist succesvol in het verwerven van
vestigingspunten. Het bedrijf mag bouwen in Goor en Rijssen.
1955
De oorsprong van Sanders ligt in Enschede, waar de familie
al sinds de jaren twintig een traditionele kruidenierswinkel bezat. In 1955
sprong het bedrijf in op de trend van zelfbedieningswinkels door de eerste
supermarkt te openen. Het vormde het begin van een succesverhaal met een
geleidelijke uitbouw van het aantal winkels en uitbreiding van het marktgebied
naar heel Twente. Sanders groeide uit tot een regionale grootmacht, met veel
trouwe klanten en een sterke regionale binding. Alle 22 winkels liggen binnen
een half uur rijden van het distributiecentrum in Enschede.
Vleesverkopers
Sanders verwierf daarbij een reputatie als één van de
succesvolste vleesverkopers van Nederland. De fairshare van de formule uit Enschede
ligt op liefst 180. Dat betekent dat de keten met een landelijk marktaandeel
van 0,35 procent in vlees een marktaandeel van 0,63 procent heeft. Het succes
is te danken aan het behoud van de eigen, recent nog volledig vernieuwde,
vleescentrale van waaruit het vlees wordt geleverd aan de bedieningsslagerijen
in de winkels. ‘De meeste andere ketens schakelen over op semi-zelfbediening.
Iedereen in de supermarktbranche praat erover hoe hij zich wil onderscheiden. Om
vervolgens weer in optocht achter de anderen aan te lopen. Wij letten niet op
de concurrenten, maar gaan onze eigen weg.’
Beperkte omvang voordeel
Jarenlang zag het bedrijf de beperkte omvang van de formule
juist als een voordeel. ‘Wij zullen nooit een voorloper zijn in de toepassing
van nieuwe technieken. Onze geringe omvang dwingt ons daar zorgvuldig mee om te
gaan. Tegelijkertijd is het voordeel dat we hieraan nauwelijks kosten kwijt
zijn’, zei verkoopleider Marko Hartmann vorig jaar. Het bedrijf adverteert
nauwelijks en vertrouwt op de folder. ‘Al met al leidt dat ertoe dat ons
break-even-punt lager ligt dan die van veel van onze concurrenten. Door onze
platte organisatie kunnen we makkelijker concurreren. Met een weekomzet van
honderdduizend euro kunnen wij uitstekend uit de voeten. Voor velen geldt dat
al lang niet meer.’
Toch verkoop
De bescheiden omvang blijkt uiteindelijk toch de
belangrijkste reden van de verkoop. 'Hoewel ons bedrijf een
lange en succesvolle historie heeft, zagen wij in dat onze omvang op termijn te
beperkt zou zijn', stelt Rein Sanders anno 2010. Daarmee verdwijnt een
eigenzinnige formule en wordt Emté in één klap de marktleider in Twente.
Bron: Distrifood